無糖肉松廠家教您無糖肉松的做法

肉(rou)(rou)(rou)松是(shi)(shi)(shi)一種美味的(de)小(xiao)吃，通常是(shi)(shi)(shi)由豬肉(rou)(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)(rou)、鴨肉(rou)(rou)(rou)等肉(rou)(rou)(rou)類制成(cheng)的(de)。在制作肉(rou)(rou)(rou)松時，通常會添加大量的(de)白糖，這使得肉(rou)(rou)(rou)松的(de)口感特別甜。但是(shi)(shi)(shi)，對于那些需要控(kong)制糖分攝入的(de)人(ren)來(lai)說(shuo)，無(wu)糖肉(rou)(rou)(rou)松可能是(shi)(shi)(shi)更好的(de)選擇。下面我們將介紹無(wu)糖肉(rou)(rou)(rou)松的(de)制作方(fang)法。

原料：

1. 豬肉柳300克

2. 雞(ji)蛋(dan)1只

3. 鹽5克(ke)

4. 蔥末適量

5. 料酒(jiu)適量

6. 辣(la)椒粉適量

7. 胡椒粉適量(liang)

8. 醬油適量

步驟：

1.將豬(zhu)肉柳切(qie)成(cheng)小塊，加入鹽、料(liao)酒和雞蛋，攪(jiao)拌(ban)均勻后腌制30分鐘左右。

2.腌制好的(de)豬肉柳放(fang)入攪拌機(ji)中，加入適量的(de)清水(shui)，攪拌成肉泥(ni)。

3.將攪拌好的肉泥倒入鍋中，開(kai)小(xiao)火慢(man)慢(man)煮至肉泥變黃色(se)。

4.加入適量的醬油(you)和(he)胡椒粉，攪拌均(jun)勻后煮至水分蒸發。

5.當(dang)肉松開始變干(gan)時，加入(ru)蔥末(mo)和辣椒粉，再(zai)次(ci)攪拌均勻。

6.將煮好的(de)肉松放入烤(kao)箱(xiang)中(zhong)烤(kao)制約30分鐘。

7.烤(kao)制完成后，將肉(rou)松(song)從烤(kao)箱中取出(chu)，放涼后裝入密(mi)封袋中。

無糖(tang)肉(rou)(rou)松的(de)制作過程(cheng)相對(dui)比較(jiao)簡單，只需(xu)花費較(jiao)少(shao)的(de)時間和精力即可自制。根據(ju)個人口(kou)味(wei)的(de)不同，還(huan)可以在其(qi)(qi)中添加(jia)(jia)其(qi)(qi)他的(de)調料和香料，使其(qi)(qi)更具特色。此外，由(you)于該(gai)肉(rou)(rou)松不添加(jia)(jia)白糖(tang)等甜味(wei)劑，所以比傳統的(de)肉(rou)(rou)松更加(jia)(jia)健(jian)康(kang)，也適合那些需(xu)要注(zhu)意糖(tang)分(fen)攝入的(de)人群食用。