那么，這樣的爆品在哪里？

我們(men)費氏集團的(de)“一指饞”肉松蛋糕。五大優勢(shi)，造就烘焙店中的(de)明星爆品。

其一 看著就有食欲

“一(yi)(yi)指饞”肉(rou)松蛋糕(gao)的(de)口感(gan)與賣(mai)相絕(jue)佳(jia)。它是將小蛋糕(gao)外面裹著一(yi)(yi)層沙(sha)拉醬，然后再鋪滿“1cm”肉(rou)松的(de)制作臺(tai)上滾一(yi)(yi)圈，光是腦補下(xia)這(zhe)個場景，顧客(ke)就(jiu)想(xiang)吃。

 其二 吃了還想吃

“一指饞”吃(chi)起來那種(zhong)妙不可(ke)言的口(kou)感更是它(ta)的殺手锏，那種(zhong)外酥(su)內軟(ruan)，香濃且(qie)富(fu)有層次的口(kou)感，讓顧客只有一個反應：吃(chi)了(le)還想吃(chi)……

 其三 高頻(pin)消費

“一(yi)指饞”一(yi)指形(xing)狀(zhuang)的小(xiao)蛋糕(gao)的形(xing)狀(zhuang)讓(rang)顧(gu)客吃起來非常方便，門檻低，消費頻(pin)率高(gao)、顧(gu)客在(zai)店(dian)(dian)中就能(neng)大快朵頤。并且，這樣的產品(pin)(pin)很容易讓(rang)消費者(zhe)養(yang)成消費習慣，超高(gao)的復購率會(hui)迅速形(xing)成口碑讓(rang)該產品(pin)(pin)產生(sheng)裂變，成為店(dian)(dian)內的明星產品(pin)(pin)→爆品(pin)(pin)。

 其四 現場(chang)制作引發(fa)人流效應

店里現場制(zhi)作“一指饞”的氛圍(wei)，能夠讓店外(wai)的人流停下(xia)來駐(zhu)足等(deng)待，形(xing)成人流效(xiao)應。店外(wai)路過的行人見到門口一溜長(chang)隊自然覺得這家(jia)店非常火爆，對店里其他產(chan)品的銷量(liang)都(dou)有顯著提升。

 其五 1cm肉松鑄造靈魂口感

“一指饞”的(de)核心(xin)原料是標(biao)準的(de)1cm肉松(song)(song)，它也是整個產品的(de)口感靈魂，酥脆甘甜的(de)同時，讓(rang)肉松(song)(song)、沙(sha)拉(la)醬還有(you)小(xiao)蛋糕更加緊密地貼合，口感更飽(bao)滿，顧(gu)客吃起來(lai)超級爽(shuang)，超級過癮。這個1cm的(de)肉松(song)(song)，是行業(ye)里首創，而(er)且是把每(mei)根(gen)肉松(song)(song)的(de)長(chang)度都控制(zhi)在1cm以內(nei)，這在肉松(song)(song)行業(ye)是黑科(ke)技般的(de)存(cun)在。

說起這1cm肉松，就不(bu)得不(bu)提(ti)下(xia)費氏集(ji)團(tuan)苦心研發(fa)的1cm肉松工(gong)藝：

1cm肉松黑科技

“一(yi)指(zhi)饞(chan)”應用(yong)了行業里(li)從沒有人做(zuo)到(dao)的(de)(de)1cm肉松(song)，一(yi)塊(kuai)蛋糕上的(de)(de)肉松(song)，其中每根肉松(song)的(de)(de)長(chang)度都控制(zhi)在1cm以(yi)內。這(zhe)樣一(yi)種(zhong)黑科技般(ban)的(de)(de)技術，在“一(yi)指(zhi)饞(chan)”上完美的(de)(de)實現(xian)了。

這一(yi)(yi)技術(shu)的(de)實(shi)現，是(shi)“一(yi)(yi)指饞”成(cheng)為烘焙界的(de)招(zhao)牌產品的(de)關(guan)鍵，“一(yi)(yi)指饞”畫龍點睛(jing)的(de)一(yi)(yi)步就是(shi)在(zai)肉(rou)松堆(dui)里(li)滾(gun)一(yi)(yi)圈的(de)那一(yi)(yi)步，太(tai)長(chang)的(de)肉(rou)松無法被附著(zhu)，碎成(cheng)粉末的(de)肉(rou)松更(geng)沒有賣相與口感。所以，這就要求肉(rou)松在(zai)保證一(yi)(yi)絲(si)一(yi)(yi)絲(si)狀態的(de)同時，能(neng)夠有長(chang)度，而(er)1cm就是(shi)標準。

只(zhi)有(you)長度1cm的(de)(de)(de)肉(rou)(rou)松才能做出有(you)感覺的(de)(de)(de)“1”，1cm長度的(de)(de)(de)肉(rou)(rou)松是其整(zheng)(zheng)個肉(rou)(rou)松“一(yi)指(zhi)饞”的(de)(de)(de)口感靈(ling)魂。而(er)這1cm的(de)(de)(de)肉(rou)(rou)松的(de)(de)(de)黑(hei)科技，給整(zheng)(zheng)個烘焙行業樹立了一(yi)個新(xin)的(de)(de)(de)高度。

做出(chu)這個肉松行業(ye)新標準的(de)(de)，則是中國肉松行業(ye)的(de)(de)龍頭企業(ye)——費氏(shi)集團。

1cm黑科技制造者——費氏肉松