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費氏食品廠家說怎么買到好的肉松?

2020-12-12

費氏食品廠家說怎么買到好的肉松?

肉松(song)(song)可謂是老少(shao)皆(jie)宜的(de)(de)食材,不(bu)(bu)管是早(zao)餐用來(lai)拌粥吃(chi)還是做甜點烘焙(bei)用,都能讓人(ren)欲罷不(bu)(bu)能。肉松(song)(song)的(de)(de)制作工藝(yi)其(qi)實沒(mei)有我們(men)想象中的(de)(de)那么麻煩,簡單來(lai)說(shuo)(shuo)就(jiu)是將純肉煮(zhu)熟后(hou)加(jia)入其(qi)它調料,再去除其(qi)水分,也(ye)就(jiu)是烘干(gan)而成的(de)(de)一種便于(yu)儲存的(de)(de)肉制品(pin),一般(ban)會選(xuan)用豬肉、雞肉、牛(niu)肉等(deng),市(shi)面上的(de)(de)肉松(song)(song)種類多種多樣,怎(zen)(zen)么選(xuan)到一款好吃(chi)又健(jian)康(kang)的(de)(de)肉松(song)(song)就(jiu)很重要(yao)了,今天,我們(men)就(jiu)來(lai)說(shuo)(shuo)說(shuo)(shuo)肉松(song)(song)怎(zen)(zen)么選(xuan)。

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購買(mai)的時候,首先查(cha)看(kan)一(yi)下肉(rou)松的色(se)(se)澤,不要選擇顏色(se)(se)過于(yu)鮮艷的肉(rou)松,顏色(se)(se)過于(yu)鮮艷可能添加了一(yi)些添加劑,而且質量好的肉(rou)松打(da)開包(bao)裝就能聞到一(yi)股肉(rou)香。

再看(kan)產品配(pei)料(liao)表,因為純(chun)肉的成本比較高,所以(yi)有些商家(jia)會在原料(liao)里面添加肉松粉,也就是豌豆粉或(huo)者大(da)(da)豆粉,雖然(ran)豌豆粉和大(da)(da)豆粉和純(chun)肉的蛋(dan)白質含(han)量相當,但是其它營養價值卻低了很多(duo),所以(yi)在購買的時候(hou)要看(kan)一下配(pei)料(liao)表是否含(han)有肉松粉等物質。

第三,我們在超市(shi)經常會看到有散裝(zhuang)稱重的(de)肉松(song),這種肉松(song)雖(sui)然價格便(bian)宜(yi),但(dan)配料、來源、保質(zhi)期沒(mei)有辦(ban)法保證,也(ye)沒(mei)有辦(ban)法知道散裝(zhuang)的(de)肉松(song)在儲存過(guo)程中(zhong)是否存在受(shou)潮、污染等情況,所(suo)以在購(gou)買肉松(song)的(de)時(shi)候(hou)盡量選(xuan)擇(ze)密封的(de)包裝(zhuang)。

第四(si),查看包裝上是否帶有QS標(biao)志,QS標(biao)志說明(ming)此產品經過(guo)國家(jia)強制性的檢驗合格(ge),準許進入市場銷(xiao)售,我們吃起(qi)來也相對放心。

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